1998-03-22から1日間の記事一覧
祝1900人ご来店。6日で100人=1日16人でペース変わらず。喫茶店としてはお客さんの少ないほうでしょうか。1人珈琲1杯400円として、1日6400円では人件費が僕だけだとしても、これは赤字になる。メニューの改善等を考えよう。この日記でもちらちら書いてい…
祝1900人ご来店。6日で100人=1日16人でペース変わらず。喫茶店としてはお客さんの少ないほうでしょうか。1人珈琲1杯400円として、1日6400円では人件費が僕だけだとしても、これは赤字になる。メニューの改善等を考えよう。この日記でもちらちら書いてい…